Alimentazione, la fiera delle ovvietà non ovvie

Dalla rubrica le pillole di In-Domus per vivere con serenità tutti gli aspetti della vita come lo studio, l’alimentazione e i rapporti interpersonali oggi parliamo di falsi miti legati al cibo.
Alzi la mano chi non è a dieta o chi non vorrebbe mantenere un’alimentazione più sana ed equilibrata, ma prima di mangiare bene bisognerebbe conoscere il cibo, le sue proprietà e il modo corretto di mangiare.
Spesso siamo legati ai famosi falsi miti a riguardo del cibo che negli anni la scienza e i nutrizionisti stanno cercando di sfatare. Non basta mangiare poco per perdere peso anzi spesso è controproducente perché il nostro organismo ha necessità di assumere un equilibrato e completo pacchetto nutritivo.
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